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【雲林虎尾】泰緬複合式餐飲...期中吃

原本si 只找了四個人但是...
四人變六人再六人變八人...最後就成十人
哇!大家說到吃好料一下子全都出現囉!!


當時正值期中考時間所以大家稱這次聚餐為「期中吃」
雖然事前訂位但還是有些人不放心頻頻要si 再確認
令si 十分不解??到了現場才知道...
雖然用餐時間才12點卻早已客滿
每一桌都是10人為單位的圓桌
上菜的速度還真不快就是啦!!
難怪光顧過的人都會提早再提早
真的這麼好吃?(si  開始期待囉


由於聚餐的人數眾多乾脆訂了一桌2680元(8~10人)
菜色內容有:
涼拌雙拼、椒麻雞、打拋豬肉、泰式辣炒草蝦、蝦醬空心菜
月亮蝦餅、清蒸檸檬魚、泰式酸辣蝦湯‧泰式西米露冰


第一道涼拌雙拼
由涼拌木瓜絲(左邊)與雲南大薄片(右邊)
雖是很清爽但是味道卻讓si 不愛
也許菜裡中腥味的因素 
雖說si 不愛看大家動筷的速度也超厲害一下就光



第二道椒麻雞
獨特香味外脆內軟口感一點都不辣
賣相超棒也超下飯



第三道打拋豬肉
鹹中帶甜感覺很像「肉燥」
這道算是泰國版的肉燥



第四道泰式辣炒草蝦
微辣的口感其他並沒特別的香氣


第五道蝦醬空心菜
趁熱吃都還不錯
冷掉時蝦醬味道比較濃會有點腥味

 

第六道月亮蝦餅
這一道是si 最期待
這一次與之前嘗過阿杜泰式料理風味館 非常不同
這裡賣的比較厚實
但是月亮蝦餅本身沒啥味道
反正盤中央沾醬「梅子醬」
增添美味加分許多
甚至令在桌各位動湯匙舀來拌飯
(這群人好像餓壞任何食物都非常下飯...就連沾醬也沒放過


第七道清蒸檸檬魚
味道很清淡也不會很酸
但賣相感覺有點差就是啦!


第八道泰式酸辣蝦湯
哇!紅通通一片光看就有點卻步
可是...這道還卻是最泰味
酸酸辣辣的口感很好喝且又下飯
又看見有人舀湯拌飯或著吃!!


甜點 西米露冰
這味si  也很愛
脆脆甜甜椰奶這還是第一次覺得西米露椰奶口味好喝
黃色是脆餅綠色是西米露
至於表面漂浮的白色透明方形的是..椰果.......才怪
在座一堆人被視覺所蒙蔽
這居然只是小冰塊....
可別當當作QQ的椰果用力咬...牙齒可會斷


『總結:這些料理偏向台口感,感覺像吃台菜,下飯程度依據驚人!』

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【店家資訊】

店名:泰緬複合式餐飲
地址:雲林縣虎尾鎮林森路2段132號2樓
電話:05-6331301
營業時間:中餐10:00~14:00、晚餐17:00~22:00
網址:http://056331301.travel-web.com.tw/

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